Recipe: Perfect Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis.

You can cook Cumi Pedas Manis using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi Pedas Manis

1. It's 1 kg of cumi-cumi.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1 buah of bawang bombay.
4. You need 5 buah of bawang putih.
5. You need 200 ml of saus cabai.
6. You need 100 ml of saus tomat.
7. It's of Garam.
8. You need of Gula.
9. You need of Merica bubuk.
10. It's of Minyak goreng.

Cumi Pedas Manis step by step

1. Cuci bersih cumi-cumi, lumuri dengan jeruk nipis dan garam..
2. Panaskan wajan yang telah diberi minyak, tumis bawang putih cincang dan bawang Bombay. Masak hingga harum..
3. Masukan cumi-cumi dilanjutkan dengan garam, gula, dan merica bubuk. masak hingga cumi-cumi matang dan berubah warna..
4. Tambahkan saus cabai dan saus tomat, kemudian masak kembali hingga keseluruhan saus meresap ke dalam cumi-cumi..