Tempe orek pedas manis. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Tempe memiliki kandungan protein nabat i yang Tempe orek dibuat dengan cara diiris lalu digoreng saret di beri bumbu dasar kecap dan sebagainya.
Cara Membuat Tempe Orek Pedas Manis. terlebih dahulu tempe dipotong-potong kecil kemudian digoreng hingga setengah matang.
Masak bawang putih dan bawang merah dengan cara ditumis hingga tercium harum dan gunakan sedikit minyak saja.
You can cook Tempe orek pedas manis using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tempe orek pedas manis
- Prepare 1 papan besar of tempe.
- Prepare of Bumbu-bumbu.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 5 buah of bawang merah.
- You need 4 buah of cabe rawit.
- It's 6 buah of cabe merah keriting.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- Prepare 100 gr of Gula merah kurleb.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Kaldu.
- It's secukupnya of Air.
Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Place vegetable oil in large pot over high heat. (The oil is ready when the tempe sizzles when dropped in.) Cut tempe into fine strips and deep fry until crispy. Download Now. saveSave Orek Tempe Tahu Manis Pedas For Later.
Tempe orek pedas manis step by step
- Tempe dipotong2 kecil lalu digoreng sampai garing.
- Bawang dan cabe diiris. Bgitu juga gula merah biar mudah cair. Daun jeruk juga diiris tipis..
- Tumis bawang dan cabe sampai harum lalu masukkan daun jeruk..
- Masukkan gula tunggu mencair lalu tambahkan air, garam dan kaldu. Aduk2 sampai berkaramel..
- Setelah berkaramel, masukkan tempe yang sudah digoreng, aduk sampai rata. Angkat dan sajikan.
Description: Orek tempe tahu manis pedas. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Jika Anda ingin mencoba resep masakan tempe orek ini, silahkan coba tiga variasi sederhananya dibawah ini agar tidak cepat bosan. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Cara memasak tempe orek basah pedas manis - Tempe termasuk makanan yang terjangkau harganya dan termasuk salah satu makanan pokok masyarakat di kalangan menengah ke bawah.