Daging Suwir Pedas Manis.
You can have Daging Suwir Pedas Manis using 21 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Daging Suwir Pedas Manis
- It's of Bahan Utama.
- Prepare 250 gram of daging, potong tipis.
- You need 2 siung of bawang putih, memarkan.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 2 lembar of daun salam.
- It's 1-2 liter of air untuk merebus.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 4 butir of kemiri.
- It's 1 sdt of merica bubuk.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdm of gula.
- You need 1 buah of tomat.
- It's 1 buah of cabe rawit atau sesuai selera.
- It's of Pelengkap.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk, memarkan.
- You need 2 lembar of daun salam, memarkan.
- It's 1 lembar of serai, memarkan.
- Prepare of Minyak untuk menumis.
- It's of Bawang goreng untuk taburan.
Daging Suwir Pedas Manis instructions
- Cuci tangan 6 langkah WHO 😄.
- Pastikan semua bahan halal dan toyyib ya bund 😉.
- Niat dan baca basmallah agar makanan berkah 😊.
- Rebus bahan utama sampai daging empuk. Jangan buang air kaldu. Setelah direbus, suwir-suwir daging..
- Haluskan bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak..
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, dan serai, sampai harum dan matang..
- Masukkan daging yang telah disuwir, tambahkan 1/2 gelas air kaldu. Masak sampai air meresap dan kering..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng 😍.
- Jangan lupa cuci tangan dan doa sebelum makan ya 🥰.