Bakso Mercon pedas manis.
You can cook Bakso Mercon pedas manis using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Mercon pedas manis
- Prepare 50 of bakso sapi.
- Prepare 1/4 of cabe merah.
- You need 5 of cabe rawit.
- It's 4 siung of bawang merah.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- You need of daun bawang.
- It's of kaldu sapi.
- Prepare of lada bubuk.
- It's secukupnya of air.
Bakso Mercon pedas manis instructions
- Potong bakso jadi 2 bagian (ga di potong juga boleh, soalnya bakso aku gede gede).
- Blender kasar cabe,bawang putih,bawang merah.
- Goreng setengah matang bakso.
- Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang..
- Tambah kan air (segelas kecil) diamkan hingga matang dan mengental.
- Masukkan kaldu sapi, dan lada bubuk,gula dan garam. Tambahin kecap bangau 1sdt (boleh skip) Koreksi rasa..
- Masuk kan bakso, aduk rata. Dan diamkan sampe meresap..
- Siap di sajikan, taburkan daun bawang di atasnya..