Cumi pedas manis. Kalau ke restaurant sea food menu cumi ini gak pernah ketinggalan ya? Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.
Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.
Perpaduan bumbu pedas seperti cabai merah dan daun jeruk membuat sajian ini menambah kenikmatan rasanya.
Cara Membuat Resep Cumi Asam Manis Pedas Spesial Enak dan Empuk.
You can have Cumi pedas manis using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cumi pedas manis
- You need of Bahan A.
- It's 1/2 kg of cumi cumi (pot. Sesuai selera).
- It's of Tepung sasa serbaguna kering.
- You need of Tepung sasa serbaguna basah (untuk bahan celup).
- Prepare of Bahan B (saus).
- You need 6 sdm of Saus tomat.
- You need 6 sdm of Saus cabe.
- You need 2 sdm of Saus tiram.
- Prepare 1 sdm of Kecap asin.
- Prepare 2 sdm of tepung maizena (campur dg 4sdm air).
- It's of Bahan C (bumbu ditumis).
- Prepare of Daun bawang.
- Prepare 3 siung of Bawang merah iris tipis.
- Prepare 3 siung of Bawang putih iris tipis.
- Prepare of Bawang bombay secukupnya iris tipis.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah iris tipis.
Selain itu, resep masakan cumi dengan bumbu asam manis ini juga bisa membantu meningkatkan nafsu makan pada. Resep cumi cumi asam pedas manis. Caranya mudah, bisa dijadikan lauk makan siang atau makan malam. Cumi Asam Manis Pedas, resep cumi asam manis enak dan sederhana.
Cumi pedas manis step by step
- Bahan A : ambil cumi yang sudah dipotong, kemudian masukkan ke tepung basah kemudian masukkan cumi ke tepung sasa kering. Kemudian goreng sampai matang. Sisihkan.
- Bahan C : tumis semua bahan sampai harum, kemudian masukkan bahan B. Koreksi rasa.
- Setelah cicip rasa, masukkan bahan A. Aduk sampai rata..
- Tiriskan, dan taburi daun bawang secukupnya..
Salah satu yang dapat disajikan adalah resep cumi pedas manis. Makanan ini sangat cocok dan spesial disajikan untuk menu makan. Selain bergizi tinggi juga memiliki rasa yang enak. Resep cumi kedua adalah cumi oseng cabai. Bagi pecinta rasa pedas, bisa mencoba Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat.