Easiest Way to Prepare Appetizing Pedas Manis teMpe kikiL

Pedas Manis teMpe kikiL.

You can have Pedas Manis teMpe kikiL using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pedas Manis teMpe kikiL

1. You need 300 gr of kikil.
2. Prepare 250 gr of tempe.
3. You need of Bumbu halus.
4. Prepare 10 bh of cabai merah.
5. It's 7 bh of cabai rawit merah.
6. Prepare 7 bh of bawang merah.
7. Prepare 3 bh of bawang putih.
8. It's 1 cm of jahe.
9. You need of Bahan pelengkap.
10. You need 2 lbr of daun jeruk.
11. You need 2 lbr of daun salam.
12. You need 1 ruas of lengkuas.
13. You need of kecap.
14. Prepare of Gula.
15. You need of Garam.
16. It's of Kaldu jamur (totole).
17. Prepare 2 bh of cabai hijau/merah besar (iris).

Pedas Manis teMpe kikiL instructions

1. Cuci bersih kikil lalu rebus (ini direbus jika kikilnya keras ya mom) sampai sedikit empuk lalu angkat buang airnya dan potong².
2. Potong² tempe lalu digoreng sampai berubah warna kecoklatan/garing (sesuai selera).
3. Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, daun salam, lengkuas & daun jeruk. Kemudian masukan tempe dan kikil tambahkan kecap, gula, garam, kaldu jamur (cek rasa). Terakhir masukan irisan cabai hijau/merah besar & siap disajikan 😊.