Orak Arik Tempe Pedas Manis.
You can have Orak Arik Tempe Pedas Manis using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Orak Arik Tempe Pedas Manis
- You need 1 papan of tempe.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It's 1 lembar of daun bawang.
- Prepare 3 buah of cabe merah.
- You need 3 buah of cabe ijo.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula merah/gula jawa.
- Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur.
- You need 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need 1 sdt of kecap manis.
- You need Secukupnya of minyak untuk menggoreng dan menumis.
Orak Arik Tempe Pedas Manis step by step
- Tempe dipotong persegi panjang atau dadu sesuai selera..
- Goreng tempe sampai kecoklatan..
- Ulek bawang merah dan bawang putih..
- Cabe dan daun bawang dipotong menyerong..
- Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun bawang dan potongan cabe dan tumis hingga layu..
- Tambahkan sedikit air, garam, gula merah, merica, kecap dan kaldu jamur. Koreksi rasa..
- Masukkan tempe goreng dan masak hingga tercampur merata dengan bumbu..
- Siap dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba..