Easiest Way to Prepare Delicious Sosis Pedas Manis

Sosis Pedas Manis.

You can have Sosis Pedas Manis using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sosis Pedas Manis

1. Prepare 3 buah of sosis sapi (sesuai selera).
2. You need 1 buah of wortel ukuran sedang.
3. Prepare 1 buah of baby corn ukuran sedang.
4. You need 1 siung of bawang putih.
5. You need 1 siung of bawang merah.
6. You need 3 buah of cabai rawit.
7. Prepare Secukupnya of kecap.
8. Prepare Secukupnya of saos sambal.
9. You need Secukupnya of garam.
10. You need Secukupnya of gula.
11. You need Secukupnya of lada.
12. You need Secukupnya of air.
13. Prepare Secukupnya of minyak goreng.

Sosis Pedas Manis step by step

1. Kupas bawang merah, bawang putih dan wortel, lalu cuci sampai bersih termasuk baby corn dan cabai rawit.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih sekaligus cabai rawit.
3. Potong sosis, wortel dan baby corn.
4. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan menggunakan api sedang.
5. Setelah panas, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.
6. Masukkan wortel dan baby corn tumis hingga agak empuk, kemudian masukkan sosis tumis sebentar.
7. Beri air secukupnya, tambahkan kecap, saos sambal, lada, garam dan gula secukupnya.
8. Kemudian aduk hingga rata dan tunggu hingga bumbu meresap.
9. Masakan siap dihidangkan.