Pepes Bumbu Merah / pepes pedas manis.
You can cook Pepes Bumbu Merah / pepes pedas manis using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pepes Bumbu Merah / pepes pedas manis
- You need of Bahan Utama.
- It's 2 of Ikan Pindang.
- It's of Bahan bumbu.
- Prepare 5 Buah of Cabe Keriting.
- Prepare 7 buah of cabe rawit.
- Prepare 3 buah of tomat.
- Prepare 1 buah of gula merah ukuran kecil.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare of Kemangi.
Pepes Bumbu Merah / pepes pedas manis step by step
- Bersihkan Pindang dari tulangnya bagi menjadi beberapa bagian.
- Haluskan semua bumbu lalu cek rasa..
- Lalu bungkus potongan ikan pindang dengan bumbu yang sudang dihaluskan tambahkan kemangi. Agar aromanya menjadi lebih sedap.
- Lalu kukus hingga tercium aroma wangi pepes kurang lebih 15 menit.
- Lalu bakar pepes sebentar saja. Pepes siap disajikan 😊.