Easiest Way to Cook Yummy Baso Pedas

Baso Pedas.

You can have Baso Pedas using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Baso Pedas

1. Prepare 20 butir of baso sapi.
2. Prepare Secukupnya of daun jeruk.
3. You need Secukupnya of gula, garam, dan penyedap rasa.
4. Prepare of *Bumbu Halus**.
5. Prepare 10 of cabai rawit.
6. It's 10 of cabai keriting.
7. It's 6 of bawang merah.
8. Prepare 3 of bawang putih.
9. You need 2 ruas of kencur.
10. Prepare 1 of kemiri.
11. It's 1 of tomat ukuran sedang.

Baso Pedas instructions

1. Iris baso dengan bentuk +, kemudian goreng setengah matang dan tiriskan..
2. Ulek bumbu halus, akan lebih cantik jika diulek secara kasar. (Saya pakai blender biar cepet).
3. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan daun jeruk. Tumis sampai harum, kemudian masukkan baso. Aduk sampai tercampur rata dan bumbu meresap..
4. Sangat mudah dibuat dan siap disantap. 🥰.