Kepiting Jagung Pedas Manis.
You can cook Kepiting Jagung Pedas Manis using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kepiting Jagung Pedas Manis
- Prepare 1 kg of Kepiting.
- Prepare 1 kg of Jagung manis.
- You need 1 buah of tomat.
- Prepare 1 1/2 of bawang bombay.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's 1/2 ons of cabai kecil.
- You need of Saus secukupnya (Aku pakai saus sasa).
- Prepare 1 gelas of air.
- It's secukupnya of Gula dan garam.
- Prepare of Minyak goreng secukupnya (Untuk menggoreng).
Kepiting Jagung Pedas Manis step by step
- Cuci jagung hingga bersih, kemudian potong-potong menjadi 3 bagian..
- Uleg semua bumbu, kecuali tomat. 1/2 bawang bombay di uleg. (bisa juga diblender) tapi aku lebih suka di uleg, rasanya lebih ntap 😊.
- Goreng bawang bombay, (1 buah bawang bombay di goreng) setelah itu masukkan bumbu yang sudah di uleg. Tambahkan secukupnya gula dan garam..
- Siapkan kepiting yang sudah dicuci hingga bersih..
- Masukkan kepiting di bumbu yang di tumis, setelah itu tambahkan jagung manis. Masak kurang lebih 2 menit, (Agar bumbunya meresap) setelah itu tambahkan 1 gelas air..
- Langkah selanjutnya, tambahkan saus. Aduk-aduk hingga saus nya merata. Cek rasa, dan tunggu sampai matang..
- Kepiting Jagung Pedas Manis siap dihidangkan. Yummmy 😘.