Recipe: Perfect Cumi Bumbu Kuning Pedas

Cumi Bumbu Kuning Pedas.

You can have Cumi Bumbu Kuning Pedas using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi Bumbu Kuning Pedas

1. Prepare 1/4 kg of cumi basah.
2. You need 1 of cabe merah besar.
3. It's 3 of cabe rawit oren.
4. Prepare 1 sdm of bumbu dasar kuning.
5. Prepare 1 sdt of bumbu dasar merah.
6. It's 1 of daun salam.
7. It's 2 of daun jeruk.
8. Prepare 1 batang of sereh geprek.
9. It's 2 sdm of santan (merek optional).
10. Prepare secukupnya of Air matang.
11. Prepare secukupnya of Totole.
12. It's secukupnya of Gula.

Cumi Bumbu Kuning Pedas step by step

1. Cuci bersih cumi lalu potong2 setelah itu panaskan minyak tumis bumbu dasar kuning campur bumbu dasar merah setelah harum lalu masukan secukupnya air tambahkan sedikit kaldu jamur dan gula koreksi rasa lalu tunggu hingga mendidih dan keluar minyak. Setelah itu masukan cumi..
2. Lalu masak cumi jika sudah setengah matang lalu tambahkan larutan santannya dan masak kembali hingga cumi matang sampai airnya rada menyusut yaa..
3. Setelah matang angkat dan siap di sajikan deh. Gampang kan masaonya ga ribet di jamin enak dan cocok buat menu makan siang atau buka puasa. Selamat mencoba 😊..