Recipe: Tasty Gurame Bakar Pedas Manis

Gurame Bakar Pedas Manis.

You can have Gurame Bakar Pedas Manis using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gurame Bakar Pedas Manis

1. It's 1 kg of gurame (2 ekor).
2. You need of Bumbu ikan goreng:.
3. Prepare 1 of jeruk nipis.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. It's 1/2 sdt of ketumbar.
6. It's 1 sdt of garam.
7. It's of Bumbu ikan bakar:.
8. You need 4 siung of bawang putih.
9. Prepare 4 siung of bawang merah.
10. You need 3 butir of kemiri.
11. Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
12. You need 1 bulatan of kecil gula jawa.
13. You need 1 cm of lengkuas.
14. You need 3 sdm of kecap.
15. Prepare secukupnya of Garam, lada, royco.

Gurame Bakar Pedas Manis instructions

1. Baluri ikan dgn jeruk nipis. Kemudian ulek bumbu ikan goreng. Baluri dgn bumbu, biarkan 15-30 menit. Goreng, jangan terlalu kering..
2. Sambil nunggu ikan digoreng, blender/ulek bumbu bakar. Tumis dengan minyak yg cukup banyak, icip sesuai selera manis asinnya..
3. Siapkan panggangan. Saya pake Happycall. Wajan teflon jg bisa. Olesi dengan rata ikan goreng dgn bumbu bakar. Bakar kurang lebih 3-5 menit tiap sisi..
4. Siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal sesuai selera... Happy cooking...😘.