Easiest Way to Prepare Tasty 365. Keripik Singkong (Balado Pedas Manis)

365. Keripik Singkong (Balado Pedas Manis).

You can have 365. Keripik Singkong (Balado Pedas Manis) using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 365. Keripik Singkong (Balado Pedas Manis)

1. Prepare of Bumbu yang dihaluskan :.
2. You need 1 ons of cabe merah besar.
3. Prepare 10 buah of cabe rawit merah.
4. You need 3 siung of bawang putih.
5. It's of Bahan :.
6. You need 1 kg of singkong, parut ukuran kripik.
7. You need 4 sdm of tepung beras.
8. You need 10 gram of gula merah.
9. It's 1 sdm of gula pasir.
10. It's 1/2 sdm of garam, larutkan.
11. Prepare 1 sdm of penyedap rasa Sasa (saya pakai Royco ayam).
12. Prepare 1 sdm of asam jawa, larutkan.
13. You need Secukupnya of minyak goreng.

365. Keripik Singkong (Balado Pedas Manis) step by step

1. Cuci bersih singkong dan iris singkong, kemudian sisihkan. Tambahkan tepung beras (gunanya agar keripik lebih renyah seperti beli di abang-abang ataupun toko snack).
2. Panaskan minyak goreng, kemudian goreng singkong. Jika singkong sudah 1/2 kering, beri air garam agar singkong terasa asinnya. Goreng hingga golden brown. Sisihkan..
3. Masak bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak. Masukan gula merah, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak dengan api kecil. Jika bumbu hampir matang, masukan air asam dan masak sampai matang. Matikan api..
4. Campurkan keripik goreng kemudian aduk-aduk hingga rata. Siap untuk dinikmati..