Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk. Dapur Tomat Ceri membagikan resep KENTANG MUSTOFA KRIUK PEDAS MANIS TANPA KAPUR SIRIH. Dijamin kriuk, renyah, gurih dan tahan lama walaupun tidak pakai kapur sirih. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Cara membuat kering kentang pedas : Proses dan cara membuatnya tidak berbeda dengan cara Banyak cara membuat kentang mustofa renyah dan tetap renyah kriuk bahkan dengan kaya bakan bumbu, cara mudah dan sederhana bisa.
Keripik kentang garing renyah ini biasanya mudah ditemukan di penjual nasi uduk pinggir jalan dan selalu buat ketagihan.
Sekarang Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
You can have Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk
- You need 1 kg of kentang tes (kuning).
- You need 1/4 kg of kacang tanah.
- Prepare 20 biji of cabai keriting.
- It's 7 lembar of daun jeruk.
- You need 2 sdt of air perasan jeruk nipis/lemon.
- You need 60 gram of gula halus.
- Prepare 8 siung of bawang putih.
- You need 1 siung of bawang merah.
- Prepare 2.5 sdt of kaldu bubuk.
- It's 1 sdt of garam.
- You need of Minyak goreng.
Rasa dari kacang disco ini gurih, pedas, kriuk- kriuk dan bikin ketagihan deh. Nah, bagi Anda yang tertarik ingin membuatnya sendiri dirumah. berikut kami bagikan Resep Kacang Disco Pedas untuk Anda. Nikmati pula bumbu pedas manis gurih sisa dari ungkepan ayam. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Goreng Bumbu Pedas Manis yang Gurih, Sedap dan Istimewa.
Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk instructions
- Iris kentang seperti korek api,cuci bersih hingga air cucian jernih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian goreng sedikit demi sedikit (biar bisa kering dan tidak nggrembel jadi satu) di minyak yang sudah panas. Oseng-oseng terus, rasakan hingga kentang ketika di pukul kecil kemrisik kering. Goreng kacang tanah dan oseng2 hingga matang. Jangan sampai gosong.
- Haluskan cabai keriting dan bawang putih..
- Panaskan dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi dan bumbu kering. Ciri bumbu kering yaitu mudah dari minyaknya..
- Masukkan garam dan kaldu bubuk kemudian aduk-aduk dengan cepat. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk cepat. Masukkan kering kentang dan gula bubuk yang ditabur bertahap. Aduk-aduk cepat. Kemudian masukkan lagi gula bubuk hingga habis. Aduk-aduk dengan cepat dan merata..
- Koreksi rasa, siap di hidangkan.
Yuk Bikin Sendiri Resep Kentang Mustofa Gurih dan Kriuk untuk Menu Sahur. Siapkan stok menu sahur praktis dengan bikin sendiri resep kentang mustofa alias kering kentang yang gurih dan kriuk ini. Rasa gurih dan garing dari kentang yang bercampur dengan bumbu manis pedas, membuat makanan ini benar-benar dicintai. Rasa pendas serta sensasi kriuk-kriuk yang begitu renyah membuat makanan ini cocok disajikan kapanpun dan dimanapun. Keripik kentang ini saya buat bebas dari bahan pengawet dan rasanya gurih, enak, pedas. a.