Balado Terong & Telur Pedas Manis.
You can cook Balado Terong & Telur Pedas Manis using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Balado Terong & Telur Pedas Manis
- It's 2 of terong ungu.
- Prepare 3 butir of telur.
- Prepare 6 of bawang merah.
- Prepare 4 of bawang putih.
- Prepare 10 of cabai keriting.
- Prepare 5 of cabai rawit merah.
- Prepare 4 of kemiri.
- It's 1 of tomat.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 1 sdt of kaldu jamur.
- Prepare 1 sdt of knorr (boleh penyedap umum lainnya).
- It's 3 sdm of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam (secukupnya aja).
Balado Terong & Telur Pedas Manis instructions
- Didihkan air dulu lalu rebus 3 telur nya.
- Potong2 terong yg udh di cuci lalu baluri dengann 1 telur yg sudah di kocok campur rata lalu goreng sampai kuning keemasan boleh setengah matang ya..
- Haluskan semua bumbu, aku pakai chopper ya, lalu tumis sampai harum.
- Masukan telur yang udah di rebus, lanjut terongnya lalu aduk rata.. angkat sajikan!!.
- SELAMAT MENCOBAA !!! YUHUU MANTULL...
- .