Recipe: Delicious Lele Pedas Manis

Lele Pedas Manis.

You can cook Lele Pedas Manis using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lele Pedas Manis

1. Prepare 1/2 kg of lele.
2. Prepare 2 of cabe merah.
3. You need 7 of cabe kecil.
4. You need 3 of bawang putih.
5. It's 6 of bawang merah.
6. It's 5 of kemiri utuh.
7. Prepare Seiris of jahe.
8. You need 2 sdm of kecap manis.
9. You need 1 sdt of garam.
10. You need 1/2 sdt of masako.

Lele Pedas Manis step by step

1. Siapkan bumbu.
2. Haluskan bumbu.
3. Goreng lele yang sudah dicuci bersih dan diberi sedikit garam, sisihkan.
4. Siapkan sedikit minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis hingga matang dan kandungan airnya hilang.
5. Kecilkan api, masukkan kecap, garam dan masako. Aduk hingga rata.
6. Koreksi rasa.
7. Walaaaa lele pedas manis siap dihidangkan dengan nasi hangat 🤤.