Tahu Pedas.
You can have Tahu Pedas using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu Pedas
- Prepare 10 buah of Tahu Bandung.
- You need 1/4 kg of kol.
- Prepare 1 bh of wortel.
- Prepare 20 bh of cabe rawit merah.
- You need 3 bh of bawang putih.
- Prepare 2 bh of bawang merah.
- It's 3 bh of kemiri.
- You need 1/4 sdt of lada bubuk.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- You need secukupnya of Royco.
- It's secukupnya of Minyak goreng.
- You need 1 bks of tepung bakwan sasa.
Tahu Pedas step by step
- Goreng tahu terlebih dulu..
- Belah bagian atas tahunya..
- Haluskan bawang merah&putih, cabe,kemiri lalu tumis hingga layu bersama irisan kol & wortel. Beri royco,gula pasir&lada bubuk.(bahan isian).
- Masukan bahan isian kedalam tahu..
- Buat adonan dari tepung bakwan sasa ditambah air..
- Celupkan tahu kedalam adonan, goreng dengan minyak panas..
- Angkat dan sajikan☺. Selagi hangat lebih nikmat..