Sup Tahu Telur Pedas Manis.
You can cook Sup Tahu Telur Pedas Manis using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sup Tahu Telur Pedas Manis
- It's of Bahan.
- Prepare 1 bungkus of Tahu Telur.
- Prepare 1 of sosis.
- Prepare 1 of Wortel.
- It's of Baby corn.
- Prepare of Sayur Pakcoy.
- It's of Tepung maizena.
- You need secukupnya of Air.
- You need of Bumbu :.
- It's 1 siung of Bawang merah.
- It's 2 siung of Bawang Putih.
- You need 2 buah of cabe rawit.
- Prepare 3 sdm of Saori saos tiram.
- You need of Lada.
- You need of Bumbu kuah bakso (opsional supaya tidak pakai garam dan gula).
Sup Tahu Telur Pedas Manis step by step
- Potong Tahu Telur menjadi beberapa bagian. Taburi maizena sebelum digoreng agar berkulit namun tetap lembut dalamnya ketika digoreng..
- Setelah digoreng, tiriskan tahu telur..
- Cincang bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Kemudian tumis..
- Masukkan sosis, wortel dan babycorn. Tumis hingga sedikit lunak..
- Kemudian masukkan air secukupnya dan pakcoy. Lalu tambahkan saori saos tiram, lada dan bumbu kuah bakso secukupnya. Rebus hingga mendidih dan matang..
- Setelah itu masukkan tahu telur yang sudah digoreng..
- Sup tahu telur pedas manis siap dihidangkan. Lebih nikmat dimakan dengan telur dadar..