Ikan tuna pedas asam manis. #ikantunaasammanis #tunaasampedas #ikantuna Hai semua.apa khabar? Nine Garlic kali ini membuat tuna asam manis menjadi Ikan Tuna Asam Manis Pedas, masakan. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana.
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh, sehingga rasa kuahnya pedas asam menyegarkan.
Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan indonesia tradisional yang sederhana namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar.
Inilah resep memasak Ikan tuna Asam manis enak ala chef di restoran - pasti Anda suka!
You can have Ikan tuna pedas asam manis using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ikan tuna pedas asam manis
- It's 1/4 of ikan tuna.
- You need 1/2 potong of jeruk nipis.
- You need 2 buah of cabai merah besar.
- It's 1/2 buah of bawang bombai.
- Prepare 10 of cabe rawit.
- You need 1 batang of bawang pere.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 1/2 potong of buah tomat.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- Prepare 2 sdm of saus sambal.
- Prepare of merica bubuk.
- It's of ketumbar bubuk.
- You need sesuai selera of Garam dan penyedap rasa.
Ada banyak jenis ikan yang bisa dimasak dengan cara asam manis, termasuk ikan tuna. Jangan berfikir "sulit" dulu, walaupun biasa dihidangkan dirumah makan, resep tuna asam manis sebenarnya tidak. Proses pembuatan/Cara Memasak: - Ikan tuna yang sudah Anda beli dan siapkan perlu dilumuri dengan air jeruk nipis dan garam seperti biasa dan Anda perlu menunggu sekitar lima belas menit. - Setelah proses pelumuran, ikan tuna siap untuk digoreng dan Anda perlu memanaskan minyak. Resep Fillet Gurame Asam Manis Pedas.
Ikan tuna pedas asam manis step by step
- Bersihkan ikan tuna lalu potong (sesuai selera).
- Taburi dengan 1 sdt ketumbar dan 1 sdt merica lalu aduk sampai merata dan diamkan selama 1-2 menit..
- Lalu goreng ikan sampai setengah matang. Kalo bisa gunakan margarine agar ikan tidak mudah gosong. Setelah berubah warna tiriskan dan disiapkan bumbunya.
- Tumis bawang bombai lebih dulu lalu masukkan irisan cabe merah besar setelah bawang bombai dan cabai agak mulai layu masukkan bawang putih dan cabe rawit yg sudah dihaluskan, lalu aduk sampai merata.
- Lalu masukkan ikan tuna, dan tambahkan potongan tomat, 2sdm kecap, 2 sdm saus sambal, 1sdt merica bubuk, 1sdt ketumbar bubuk, garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
- Tambahkan 1/2 gelas air (gelasnya yg ukuran kecil yaa) lalu aduk sampai merata dan tunggu sampai airnya sedikit..
- Ikan tuna pedas asam manis siap disajikan😊.
Selain banyak dibudidayakan karena rasanya yang. Bahan utama Setelah tumisan mengeluarkan aroma harum, tuangkan saus pedas dan tomat sesuai selera, lalu aduk hingga tercamour merata. Garam, penyedap rasa, gula pasir dan lada bubuk, secukupnya. Bersihkan lalu campur ikan tuna, mustard, potongan roti tawar, zest lemon,air perasan jeruk nipis, air, daun parsley cincang, bawang merah cincang, dan saus pedas. Siram saus di atas ikan goreng.