Oseng Tahu Gembos Kucai Pedas.
You can cook Oseng Tahu Gembos Kucai Pedas using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oseng Tahu Gembos Kucai Pedas
- It's 2 bungkus of Tahu Gembos.
- It's 1 ikat kecil of Kucai.
- Prepare 1 biji of Cabe Merah besar.
- You need 10 biji of Rawit ijo.
- Prepare 1 siung of Bawang putih.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- You need of Udang rebon.
- Prepare sesuai selera of Garam dan penyedap.
- Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
Oseng Tahu Gembos Kucai Pedas step by step
- Potong2 Tahu gembos sesuai selera, cuci bersih kucai, lalu potong2. Cuci bersih udang rebon, tiriskan.Cabe merah besar iris serong..
- Haluskan cabe rawit ijo, bawang merah dan putih..
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe merah iris, sudah mateng bumbu beri sedikit air, lalu tunggu hingga mendidih masukkan rebon dan kucai, serta garam dan penyedap sesuai selera..
- Tes rasa, lalu masukkan gembos, kecilkan api moms,,,aduk rata, masak hingga bumbu kering dan meresap. Angkat sajikan..