Recipe: Tasty Ayam Pedas Manis

Ayam Pedas Manis.

You can cook Ayam Pedas Manis using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Pedas Manis

1. Prepare 1/2 kg of ayam.
2. It's 4 buah of Cabe merah.
3. You need 6 buah of Cabe rawit.
4. You need of Terasi.
5. Prepare secukupnya of Garam.
6. It's 4 siung of Bawang putih.
7. Prepare 2 sdm of Gula pasir.

Ayam Pedas Manis instructions

1. Goreng ayam terlebih dahulu sampai matang..
2. Siapkan cabe merah, cabe rawit, terasi, bawang putih, gula pasir, dan garam secukupnya. Uleg semua bahan hingga halus. Bisa juga menggunakan blender agar lebih praktis. Tetapi saya uleg agar lebih bertekstur bumbunya..
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng bumbu yang sudah diuleg. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Campurkan bumbu dan ayam hingga merata..
4. Ayam bumbu pedas manis siap dihidangkan. Selamat mencoba, happy cooking :).