How to Make Delicious Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss.

You can have Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss

1. You need 1 Papan of Tempe.
2. It's 6 of Tahu Kotak Kecil.
3. Prepare 7 Butir of Bawang Merah (iris tipis).
4. It's 10 Buah of Cabe Merah Keriting (iris serong).
5. You need 3 Lembar of Daun Jeruk.
6. Prepare 2 Lembar of Daun Salam.
7. It's 2 cm of Lengkuas (iris-iris).
8. Prepare 1 Batang of Serai (geprek).
9. You need of Minyak goreng.
10. It's of Pelengkap.
11. Prepare 100 gram of Gula Merah (iris-iris).
12. You need 3 sdm of Kecap Manis.
13. It's of Garam.
14. You need of Gula.
15. It's of Penyedap Rasa (opt).

Orek Tempe Tahu Kering Pedas Manis Endeusss step by step

1. Potong tempe dan tahu sesuai selera. Tips untuk tahu dipotong nya tipis2 agar bisa garing..
2. Goreng tempe dan tahu hingga benar-benar kering. Sisihkan. Tips: Goreng dengan api sedang dan sedikit2 gorengnya agar benar2 kering..
3. Tumis bawang merah selama 2 menit lalu masukan cabe, lengkuas, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Tumis kembali hingga layu. Lalu tambahkan bahan pelengkap gula merah, kecap manis, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk kembali sesaat hingga semuanya tercampur rata. Lalu masukan tempe tahu yang sudah digoreng. Aduk sebentar hingga rata. Lalu angkat..