How to Cook Yummy Semur Tahu Klimis Super Pedas

Semur Tahu Klimis Super Pedas.

You can cook Semur Tahu Klimis Super Pedas using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Semur Tahu Klimis Super Pedas

1. Prepare 10 biji of tahu kuning.
2. It's 50 gr of kecap manis (sy pakai bangau).
3. Prepare 100 gr of kemiri.
4. Prepare 2 siung of bawang putih.
5. You need 4 siung of bawang merah.
6. Prepare 1 of sdh teh ketumbar.
7. Prepare 1 sdk teh of lada.
8. You need 20 of cabe rawit setan (kalau kurang suka pedas, boleh dikurangi).
9. You need 5 of cabe merah.
10. It's 3 gelas belimbing of air.
11. Prepare 1 ruas of jahe.
12. It's 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 1 ruas of lengkuas.
14. It's 1 ruas of kayu manis.
15. You need 3 lembar of daun salam.
16. It's 1 batang of serai.
17. You need 1 sdk mkn of garam.
18. You need 1 sdk teh of penyedap rasa (sasa).

Semur Tahu Klimis Super Pedas instructions

1. Cuci tahu dan goreng sampai kecoklatan. Masukkan ke dalam panci.
2. Blender cabe, bawang, jahe, kunyit, lengkoas, kemiri, lada, ketumbar sampai halus.
3. Tumis bumbu yg sdh diblender, masukkan garam, bumbu penyedap, kayu manis, daun salam dan serai (minyaknya agak banyak ya untuk menumis, agar terlihat berminyak hasil semurnya).
4. Tuang hasil tumisan ke dalam panci tahu, masukkan kecap dan air. Masak sampai mengental dan terlihat klimis (15 menit) Angkat dan hidangkan.,...