Recipe: Perfect Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea.

You can have Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea

1. You need 30 potong of Tahu susu / Tahu sutra.
2. Prepare of Corn stratch.
3. You need of Bumbu.
4. It's 2 sdm of chili korea paste / gojuchang.
5. It's 1 sdm of madu.
6. You need 1 sdm of saus tomat.

Dubu Ganjeong / Tahu Crispy pedas manis ala korea step by step

1. Masukkan tahu ke kantong plastik beri corn stratch, kocok pelan.
2. Gunting bagian plastik, pisah pisah tahunya.
3. Goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
4. Lakukan penggorengan ke 2x supaya tahu lebih crispy.
5. Campurkan bumbunya, panaskan 1 menit lalu campurkan tahu hingga merata.
6. Siap dihidangkan.