Tahu Tempe Kecap Pedas.
You can cook Tahu Tempe Kecap Pedas using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tahu Tempe Kecap Pedas
- It's 5 biji of tahu.
- You need 1/2 papan of tempe.
- Prepare 2 siung of bawang putih, haluskan.
- It's 5 siung of bawang merah, haluskan.
- It's 5 of cabe besar merah, haluskan.
- Prepare 10 of cabe rawit, haluskan.
- It's 2 of kemiri, haluskan.
- It's 1/2 sdt of ketumbar, haluskan.
- You need 2 lbr of daun salam.
- Prepare of Kecap manis.
- It's of Lada putih bubuk.
- It's of Kaldu jamur.
- Prepare of Garam.
- It's of Gula.
Tahu Tempe Kecap Pedas step by step
- Potong tahu tempe sesuai selera. Kemudian, goreng dengan 1 siung bawang putih dan garam secukupnya yg sudah dihaluskan. Tiris dan sisihkan..
- Siapkan wajan. Lalu, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, ketumbar dan kemiri yg sudah dihaluskan. Masukkan daun salam lalu tuang air secukupnya..
- Kemudian, beri lada putih bubuk, kaldu jamur, gula dan garam..
- Masukkan tahu tempe lalu tuang kecap manis sesuai selera. Koreksi rasa dan tunggu hingga airnya menyusut..
- Masakan siap dihidangkan❤.