How to Make Appetizing Asam pedas ayam tahu ala anak kos

Asam pedas ayam tahu ala anak kos.

You can cook Asam pedas ayam tahu ala anak kos using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Asam pedas ayam tahu ala anak kos

1. It's 1/4 of ayam (karena sendiri).
2. It's of Tahu.
3. It's 13 of cabe rawit.
4. You need 3 siung of bawang putih dan bawang merah.
5. It's 2 of daun salam dan daun jeruk.
6. Prepare 1 of sere.
7. You need of Kunyit.
8. You need of Lengkuas.
9. You need of Asam jawa.
10. Prepare of Gula.
11. You need of Garam.
12. Prepare of Merica.
13. You need of Royco.

Asam pedas ayam tahu ala anak kos step by step

1. Uleg/blender cabe rawit, bawang putih dan bawang merah.
2. Geprek lengkuas, kunyit dan sere.
3. Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan bumbu yang sudah di uleg/di blender (cabe rawit, bawang merah dan bawang putih).
4. Masukkan ayam, tunggu sampai mendidih.
5. Masukkan lengkuas, sere, kunyit dan asam jawa yang di rendam.
6. Masukkan tahu dan masukkan bumbu2 penyedap gula garam royco dan merica. Cicipi dan tunggu hingga mendidih kemudian hidangkan :).