How to Make Yummy Crispy Tahu Pedas

Crispy Tahu Pedas.

You can have Crispy Tahu Pedas using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Crispy Tahu Pedas

1. Prepare 5 ptg of tahu kuning.
2. It's 80 gr of tepung terigu rendah protein.
3. Prepare 3 batang of daun bawang.
4. It's 2 siung of bawang putih dihaluskan.
5. You need 4 bh of cabai merah keriting.
6. You need of Merica bubuk.
7. It's of Garam.
8. Prepare of Isian.
9. It's 15 of cabai rawit.

Crispy Tahu Pedas instructions

1. Buat adonan tepung dengan air secukupnya (tekstur kental). Haluskan bawang putih, iris daun bawang dan cabai kriting merah. Garam dan merica secukupnya. Aduk, sisihkan.
2. Potong tahu menjadi 2 bagian (bentuk segitiga). Iris rawit utuk isian tahu.
3. Panaskan wajan dan minyak goreng dengan api sedang. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan. Angkat tiriskan & sajikan..